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網(wǎng)站首頁(yè)解決方案 ◇ 驚爆!315 曝光保水蝦仁磷酸鹽超標(biāo),迪馬科技方案守護(hù)食品安全底線
驚爆!315 曝光保水蝦仁磷酸鹽超標(biāo),迪馬科技方案守護(hù)食品安全底線
發(fā)布日期:2025/3/19

GB 5009.256-2016 食品中多種磷酸鹽的測(cè)定

產(chǎn)品配置方案

 


 

 

近日,央視315晚會(huì)曝光保水蝦仁:磷酸鹽超標(biāo)。依據(jù)GB 2760-2024《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,冷凍蝦仁中,磷酸及磷酸鹽以磷酸根計(jì),每1000克最大使用量為5克,即千分之五。磷酸鹽是食物中常見(jiàn)的一種天然成分,長(zhǎng)期過(guò)量攝入磷酸鹽可能會(huì)帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn),例如消化系統(tǒng)問(wèn)題、導(dǎo)致人體的鈣磷比失衡、缺鈣、引發(fā)心血管疾病。目前我國(guó)已批準(zhǔn)使用的磷酸鹽共8種,包括三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸三鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、酸式焦磷酸鈉、焦磷酸二氫二鈉等。

迪馬科技根據(jù)GB 5009.256-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多種磷酸鹽的測(cè)定》,為您提供全面的產(chǎn)品配置方案,助您迅速完成產(chǎn)品選擇及方法重現(xiàn)。

 

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